Hallo meine Lieben 👧
Du isst auch lieber frischer Rotkohl?!
Dann ist mein Rezept genau das Richtige für dich =).
Meine Rezepte findet ihr ab sofort auf meiner Website www.naturgesunderalltag.de
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Das Rezept ist für 8 große Portionen |
Als erstes habe ich Scheiben aus dem Rotkohl Kopf geschnitten. Nicht vergessen: Zieht am Besten Einweghandschuhe an 😉. |
Die Rote Zwiebel in Scheiben schneiden, etwas Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und die Zwiebel anbraten.
Und diese dann noch mal in kleine Streifen geschnitten. |
Die Äpfel und die Mandarinen Stücke klein schneiden.
Die Lorbeerblätter und die Nelken in eine Tee/Gewürzkugel geben.
Nun den geschnittenen Rotkohl hinein geben und die ganzen Zutaten hinzufügen. Die Tee/Gewürzkugel einfach mit in den Topf hängen. |
Deckel drauf und 2 Stunden ziehen lassen =).
Oh man, ich liebe es wenn das ganze Haus nach Rotkohl riecht!!
Da bekommt man direkt Weihnachts Feeling ;-P
Bei mir gab es noch ein paar Bratkartoffeln zum Rotkohl. |
Lasst es euch schmecken.
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